20/01/2025

Chihuahua, Chih.- A pesar de que la producción de frijol en Chihuahua aumentó de 15 a 20 toneladas entre 2023 y 2024, el estado sigue enfrentando un déficit anual de 10 toneladas, según Jesús Emiliano García, líder de la Unión Campesina Democrática (UCD).

Este desequilibrio mantiene los precios del frijol al alza, debido a que la demanda estatal alcanza las 30 toneladas.

Para mitigar el impacto en los consumidores, productores locales han establecido un punto de venta en la Plaza del Ángel, donde ofrecen el kilo de frijol a 30 pesos, un precio considerablemente menor que en supermercados.

Este espacio estará disponible durante la semana, con el objetivo de que más personas aprovechen esta alternativa económica mientras se busca un equilibrio en la oferta y la demanda estatal.